คณะ/สำนัก/หน่วยงาน คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ชื่อโครงการ ประมงหมู่บ้าน: การเลี้ยงปลานิลจิตรลดา ลักษณะโครงการ การฝึกอบรม อบรมเชิงปฏิบัติการ ความสอดคล้องกับมาตรการ / นโยบายของมหาวิทยาลัย | |||
ผู้รับผิดชอบ |
ผศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | คุณวุฒิ : ปริญญาเอก สาขา : เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ |
ประสบการณ์ : การเพาะและขยายพันธุ์สัตว์น้ำ คุณภาพน้ำ ความเชี่ยวชาญ : การเพาะและขยายพันธุ์สัตว์น้ำ คุณภาพน้ำ สรีรวิทยาสัตว์น้ำ |
หลักการและเหตุผล จากงานบริการวิชาการในเรื่องประมงโรงเรียน: การเพาะและขยายพันธุ์ปลานิลจิตรลดาในโรงเรียนเครือข่ายของมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ปีงบประมาณ 2556 มีโรงเรียนที่อยู่ในพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานีเข้าร่วมอบรมหลายโรงเรียน ประกอบกับผู้เข้าอบรมมีความรู้และความเข้าใจในงานเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและได้ดำเนินงานเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำร่วมกับชาวบ้านในพื้นที่หลายหมู่บ้าน จึงได้มีข้อเสนอแนะที่จะเป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับชุมชน โดยให้บุคลากรทางด้านประมง คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ทำหน้าที่เป็นพี่เลี้ยงให้ความรู้ คำปรึกษา และการแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น
จากความร่วมมือดังกล่าวระหว่างมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี โรงเรียน และชุมชนรอบโรงเรียน จะสามารถสร้างความเข้มแข็งในงานเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยมหาวิทยาลัยอุบลราชธานีสามารถเผยแพร่ความรู้ เทคนิคการเลี้ยงปลา และการให้คำปรึกษากับโรงเรียนและชุมชน โรงเรียนสามารถเป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับชุมชนโดยรอบและเป็นหน่วยงานที่เชื่อมโยงระหว่างมหาวิทยาลัยและชาวบ้าน และ ชาวบ้านที่ได้รับความรู้สามารถนำไปเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อการบริโภคและประกอบอาชีพได้ต่อไป
|
|
วัตถุประสงค์ | |
กลุ่มเป้าหมาย |
|
1.ชาวบ้านที่อยู่รอบโรงเรียนบ้านโนนยาง ตำบลสระสมิง อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี
1.1.หมู่บ้านโนนยาง หมู่ที่ 1
1.2.หมู่บ้านโนนยาง หมู่ที่ 2
1.3.หมู่บ้านดงเจริญ หมู่ที่ 16
โดยมีโรงเรียนบ้านโนนยาง (อาจารย์ไฉน ผลดี) เป็นศูนย์กลางการเรียนรู้
2.ชาวบ้านที่อยู่รอบโรงเรียนบ้านวังยาง ตำบลบุ่งหวาย อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี
2.1.หมู่บ้านวังยางตก หมู่ที่ 17
2.2.หมู่บ้านท่าขอนไม้ยูง หมู่ที่ 12
2.3.หมู่บ้านโนนฉวาง หมู่ที่ 14
โดยมีโรงเรียนบ้านวังยาง (อาจารย์ประมวลทรัพย์ นาจอมเทียน) เป็นศูนย์กลางการเรียนรู้
|
|
การดำเนินโครงการ (ขั้นตอนหรือวิธีการดำเนินงานโครงการฯ)
1.กิจกรรมและวิธีดำเนินการ
1.1.การเตรียมงานร่วมกับโรงเรียน
โครงการฯ ดำเนินการลงพื้นที่ในหมู่บ้านร่วมกับโรงเรียน เพื่อสอบถามความพร้อมของผู้เข้าอบรมและตรวจสอบพื้นที่เลี้ยงปลา เพื่อนำมาประกอบการอบรมต่อไป
1.2.การเตรียมลูกพันธุ์ปลานิลสายพันธุ์จิตรลดา
ฟาร์มประมง สำนักงานไร่ฝึกทดลองและห้องปฏิบัติการ ดำเนินการเตรียมลูกพันธุ์ปลานิลสำหรับการอบรม
1.3.การอบรมการเลี้ยงปลานิลสายพันธุ์จิตรลดา
ชาวบ้านจำนวน 3 หมู่บ้านที่อยู่รอบโรงเรียนบ้านโนนยาง ตำบลสระสมิง และ โรงเรียนบ้านวังยาง ตำบลบุ่งหวาย อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี ร่วมกับครูจากทั้งสองโรงเรียน เข้าร่วมอบรมการเลี้ยงปลานิลสายพันธุ์จิตรลดาที่ฟาร์มประมง สำนักงานไร่ฝึกทดลองและห้องปฏิบัติการกลาง คณะเกษตรศาสตร์ โดยมีวิทยากรจากคณะเกษตรศาสตร์ เข้าร่วมให้ความรู้ เป็นเวลา 2 วัน
1.4.การเตรียมการเลี้ยงปลานิลในหมู่บ้าน
ชาวบ้านที่ผ่านการอบรม จะเตรียมความพร้อมของอุปกรณ์ร่วมกับโรงเรียน โดยได้รับการสนับสนุนพันธุ์ปลาจากคณะเกษตรศาสตร์ โดยในขั้นตอนนี้นักศึกษาประมงชั้นปีที่ 3 ในวิชาเทคโนโลยีเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นทำการเตรียมลูกพันธุ์ปลานิล การแพ็คใส่ถุง การขนส่ง ตลอดจน การติดตามอัตรารอดของลูกปลาเมื่อลำเลียงไปยังบ่อปลาของชาวบ้าน
|
ต.ค. | พ.ย. | ธ.ค. | ม.ค. | ก.พ. | มี.ค. | เม.ย. | พ.ค. | มิ.ย. | ก.ค. | ส.ค. | ก.ย. | ||
1.1.การเตรียมงานร่วมกับโรงเรียน | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 10,000.00 | ||
2.2.การเตรียมลูกพันธุ์ปลานิล | - | - | - | - | - | - | 20,000.00 | ||||||
3.3.การอบรมการเลี้ยงปลานิล | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 40,000.00 | |
4.4.การเตรียมการเลี้ยงปลานิลในหมู่บ้าน | - | - | - | - | - | - | 30,000.00 |
ระยะเวลาการดำเนินการ |
ร่างกำหนดการดำเนินงาน |
09.00-12.00 | บรรยาย 1.พื้นที่เลี้ยงปลานิล 2.การจัดการลูกปลานิล | ผศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | |
13.00-16.00 | ปฏิบัติ 1.การตรวจสอบลักษณะของลูกปลานิล 2.การเตรียมวัสดุและอุปกรณ์สำหรับการเลี้ยงปลานิล | ผศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม และนายชำนาญ แก้วมณี | |
09.00-12.00 | บรรยาย 1.การสังเกตและการจัดการคุณภาพน้ำอย่างง่าย 2.การบันทึกข้อมูลเบื้องต้น | ผศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | |
13.00-16.00 | ปฏิบัติ 1.การเตรียมลูกปลานิลลงกระชัง 2.การดูแลบ่อปลาและกระชัง | ผศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม และนายชำนาญ แก้วมณี |
ผลที่คาดว่าจะได้รับในการดำเนินโครงการฯ |
||
ตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการ |
จำนวนผู้เข้าร่วมโครงการ | ||
ความพึงพอใจของผู้ร่วมโครงการ | ||
ผู้ร่วมโครงการที่นำความรู้ไปใช้ประโยชน์ | ||
ระดับความรู้ที่เพิ่มขึ้นหลังจากร่วมโครงการ | ||
ความคุ้มค่าของงบประมาณต่อผู้ร่วมโครงการ |
ตัวชี้วัดด้านประกันคุณภาพ
|
การติดตามและประเมินผล |
การประเมินและรายงานผลการดำเนินงาน |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
รายละเอียดงบประมาณ
งบประมาณทั้งสิ้น 100,000.00 บาท
|