มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี เป็นมหาวิทยาลัยหลักในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่างที่เปิดสอนหลักสูตรภาษาจีนในระดับปริญญาตรี และมีแผนที่จะเปิดสอนในระดับบัณฑิตศึกษาในอนาคต มีจุดมุ่งหมายในการพัฒนาบุคลากรทางการศึกษาที่มีความเชี่ยวชาญทั้งด้านภาษาและการสอนภาษาจีน เพื่อรองรับความต้องการของโรงเรียนในเขตพื้นที่ในเขตอีสานใต้ทั้งหมด พันธกิจของมหาวิทยาลัยอุบลราชธานีอย่างหนึ่งคือ พัฒนาและให้บริการทางวิชาการครอบคลุมจังหวัดในเขตอีสานใต้รวม 5 จังหวัดได้แก่ อุบลราชธานี ศรีสะเกษ บุรีรัมย์ สุรินทร์ และนครราชสีมา นักเรียนที่สมัครเข้าเรียนหลักสูตรปริญญาตรีสาขาภาษาจีนที่มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ร้อยละ 90 มาจากโรงเรียนในพื้นที่บริการ การจัดโครงการบริการวิชาการจึงเกิดประโยชน์โดยตรงกับผู้รับบริการ และ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี แม้ว่าประเทศจีนไม่ได้เป็นสมาชิกในกลุ่มอาเซียนอย่างแท้จริง แต่ภาษาจีนไม่ใช่ภาษาของประเทศจีน หากแต่เป็นภาษาสำคัญของโลกและของกลุ่มสมาชิกอาเซียนด้วย ดังจะได้ว่าทั่วโลกเร่งพัฒนาบุคลากรที่มีความรู้ความสามารถด้านภาษาจีนกันอย่างกว้างขวาง ประเทศไทยก็เช่นเดียวกัน ในช่วงระหว่างการพัฒนาบุคลากรนี้ สิ่งสำคัญคือการสร้างแหล่งเรียนรู้ การผลิตสื่อการสอน ซึ่งคณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานีก็เป็นหน่วยงานสำคัญหนึ่งในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่างที่จัดการเรียนการสอน และพัฒนาบุคลากรด้านภาษาจีนมาตั้งแต่ปี 2547 นับถึงปัจจุบันครบรอบ 1 ทศวรรษแล้ว แต่จากการสอบสัมภาษณ์เพื่อคัดเลือกนักเรียนเข้าศึกษาต่อในมหาวิทยาลัยอุบลราชธานีหลายปีที่ผ่านมาพบว่า นักเรียนเรียนภาษาจีนโดยขาดความสนใจอย่างแท้จริง เรียนเนื่องจากโรงเรียนจัดให้เรียน ทำให้ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนต่ำ เหตุเพราะไร้จุดหมายและแรงบันดาลใจที่แท้จริง ทางหนึ่งที่จะพัฒนาให้ผู้เรียนเกิดความสนใจคือการได้พบได้สัมผัสกับโลกแห่งการเรียนรู้ การได้เห็นแนวทางในการเรียน ทิศทางการเรียน และการประกอบอาชีพในอนาคต สิ่งเหล่านี้จะเป็นแรงกระตุ้นที่สำคัญมากที่จะพัฒนาผู้เรียนไปพร้อมๆกับการพัฒนาผู้สอน หลักสูตรภาษาจีน คณะศิลปศาสตร์ ในฐานะที่รับผิดชอบการเรียนการสอนภาษาจีน โดยมีภาระกิจหลักคือพัฒนาบุคลากรทางการศึกษาและผู้มีความรู้ความสามารถภาษาและวัฒนธรรมจีนเพื่อตอบสนองความต้องการในพื้นที่ภาคอีสานตอนล่าง จึงจะจัดโครงการบริการวิชาการเพื่อส่งเสริมและเปิดโลกการเรียนรู้ดังกล่าว โดยจะจัดนิทรรศการ “เปิดโลกการเรียนรู้เทศกาลภาษาและวัฒนธรรมจีน” ขึ้น ทั้งนี้เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้เรียนในเขตพื้นที่ภาคอีสานตอนล่าง ภายในงานมีกิจกรรมส่งเสริมการเรียนรู้ดังนี้ 1.การนำเสนอผลงานทางภาษาและวัฒนธรรมของนักศึกษาในหลักสูตรภาษาจีนและการสื่อสาร เช่น การกล่าวสุนทรพจน์ภาษาจีน การขับร้องเพลงจีน การโต้วาทีภาษาจีน การอ่านลำนำกลอนจีน เล่านิทานภาษาจีน เป็นต้น 2.การแลกเปลี่ยนประสบการณ์การเรียนรู้ระหว่างนักศึกษาระดับอุดมศึกษากับนักเรียนระดับก่อนอุดมศึกษา 3.ค่ายภาษาและวัฒนธรรมจีนสำหรับนักเรียนระดับก่อนอุดมศึกษา เช่น กิจกรรมสนุกกับภาษาจีน กีฬาจีน การละเล่นของจีน เป็นต้น จากการจัดกิจกรรมดังกล่าว จะสามารถสร้างแรงจูงใจ และปูพื้นฐานความรู้ภาษาและวัฒนธรรมจีนให้กับผู้เข้าร่วมทั้งผู้ให้บริการที่เป็นคณาจารย์และนักศึกษาในหลักสูตรภาษาจีน และผู้รับบริการที่เป็นนักเรียนระดับก่อนอุดมศึกษาอย่างได้อย่างยั่งยืน