คณะ/สำนัก/หน่วยงาน คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ชื่อโครงการ การขยายพันธุ์กล้วยไม้โดยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ลักษณะโครงการ การฝึกอบรม อบรมเชิงปฏิบัติการ ความสอดคล้องกับมาตรการ / นโยบายของมหาวิทยาลัย | |||
ผู้รับผิดชอบ |
รศ.ดร.กาญจนา รุ่งรัชกานนท์ | คุณวุฒิ : ปริญญาเอก สาขา : เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว |
ประสบการณ์ : การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อกล้วยไม้ ความเชี่ยวชาญ : การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช กล้วยไม้ เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวดอกไม้ |
|||||||||
ดร.ภาคภูมิ สืบนุการณ์ | คุณวุฒิ : ปริญญาเอก สาขา : ปริญญาปรัชญาดุษฎีบัณฑิต (พืชสวน) |
ประสบการณ์ : การออกแบบภูมิทัศน์ การจัดการสนามหญ้า ความเชี่ยวชาญ : การออกแบบภูมิทัศน์ การขุดล้อมต้นไม้และ พันธุ์ไม้ในงานภูมิทัศน์ |
|||||||||
ดร.วรงศ์ นัยวินิจ | คุณวุฒิ : ปริญญาเอก สาขา : เทคโนโลยีทางการเกษตร |
ประสบการณ์ : การออกแบบตกแต่งสถานที่ ความเชี่ยวชาญ : งานภูมิสถาปัตยกรรม |
หลักการและเหตุผล กล้วยไม้เป็นไม้ดอกไม้ประดับที่มีความสำคัญเป็นอันดับหนึ่งของประเทศไทย ทำรายได้จากการส่งออกสูงที่สุดในบรรดาไม้ดอกไม้ประดับด้วยกัน โดยในปี พ.ศ. 2556 มีมูลค่าการส่งออกสูงถึง 3,000 ล้านบาท (สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร, 2557) แนวโน้มการส่งออกกล้วยไม้มีแนวโน้มสูงขึ้นทุกปี ทำให้รัฐบาลเล็งเห็นความสำคัญของการส่งออกกล้วยไม้และกำหนดยุทธศาสตร์โดยมีเป้าหมายที่จะเพิ่มมูลค่าการส่งออกกล้วยไม้เป็น 100,000 ล้านบาท การส่งออกกล้วยไม้มีด้วยกันหลายรูปแบบ เช่น กล้วยไม้ตัดดอก ต้นพันธุ์กล้วยไม้ลูกผสม ต้นพันธุ์กล้วยไม้สายพันธุ์แท้ และพันธุ์กล้วยไม้ชนิดต่างๆในสภาพปลอดเชื้อ จากการที่จังหวัดอุบลราชธานีมีพื้นที่ติดชายแดนสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาวและราชอาณาจักรกัมพูชา โดยมีเทือกเขาบรรทัดและเทือกเขาพนมดงรักกั้นอาณาเขต ทำให้มีทรัพยากรป่าไม้และกล้วยไม้จำนวนมาก มีชาวบ้านจำนวนมากตามแนวชายแดนทำลายป่าและเก็บกล้วยไม้จากป่ามาขายและส่งออก ทำให้ทรัพยากรธรรมชาติต่างๆ หมดไป เพื่อเป็นการแก้ปัญหาการทำลายทรัพยากรธรรมชาติ สามารถอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ ลดการเก็บกล้วยไม้ป่าและขยายพันธุ์กล้วยไม้ได้เอง จึงควรมีการพัฒนาอาชีพและความเป็นอยู่ของชุมชน เพื่อเป็นการสร้างอาชีพและรายได้ให้แก่ชุมชน สอดคล้องกับนโยบายของมหาวิทยาลัยอุบลราชธานีที่ให้บริการวิชาการแก่ชุมชนเพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตประชาชนให้ดีขึ้น จึงมีความเห็นว่าการถ่ายทอดเทคโนโลยีการขยายพันธุ์กล้วยไม้โดยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อให้กับชุมชนตามแนวชายแดน น่าจะเป็นทางเลือกหนึ่งให้ชุมชนได้มีโอกาสในการเลือกเส้นทางประกอบอาชีพ หรือเป็นอาชีพเสริม โดยกล้วยไม้เป็นสินค้าที่มีความต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ เนื่องจากดอกมีสีสันสวยงามและมีความคงทน มีอายุการใช้งานนาน และมีความหลากหลายของสายพันธุ์ แต่การจำหน่ายกล้วยไม้ให้ถูกต้องตามกฎหมายต้องมีการขยายพันธุ์เพิ่มจำนวนโดยผู้ปลูกเลี้ยงมิใช่การเก็บจากป่า ด้วยเหตุนี้การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อกล้วยไม้จึงมีความจำเป็นสำหรับชุมชนที่ต้องการผลิตกล้วยไม้จำนวนมาก เพียงพอต่อความต้องการของตลาดและจำหน่ายได้อย่างถูกต้องตามกฎหมาย |
|||
วัตถุประสงค์ | |||
กลุ่มเป้าหมาย |
|||
ชุมชนบ้านหนองแวง ชุมชนบ้านหนองครก อ. น้ำยืน จ.อุบลราชธานี
ชุมชนบ้านท่าล้ง อ. โขงเจียม จ. อุบลราชธานี
|
|||
การดำเนินโครงการ (ขั้นตอนหรือวิธีการดำเนินงานโครงการฯ)
1. ขออนุมัติดำเนินโครงการ
2. ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และประชาสัมพันธ์โครงการ
3. ติดต่อวิทยากร
4. การวางแผนการทำงาน
5. จัดเตรียมเอกสารประกอบการอบรมและเตรียมวัสดุอุปกรณ์สำหรับปฏิบัติ
6. กำหนดการฝึกอบรม เดือนมีนาคม 2559 ระยะเวลาจัดฝึกอบรม 3 วัน โดยการบรรยายและฝึกปฏิบัติ
7. ติดตามและประเมินผลโครงการ ภายหลังจากฝึกอบรมไปแล้ว
8. สรุปและเขียนรายงาน
|
ต.ค. | พ.ย. | ธ.ค. | ม.ค. | ก.พ. | มี.ค. | เม.ย. | พ.ค. | มิ.ย. | ก.ค. | ส.ค. | ก.ย. | ||
1.ขออนุมัติดำเนินโครงการ | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1,000.00 | |
2.ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อประชาสัมพันธ์โครงการ | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,000.00 | ||||
3.ติดต่อวิทยากร | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,000.00 | |
4.วางแผนงานการจัดอบรม | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,000.00 | ||
5.จัดเตรียมเอกสารและวัสดุอุปกรณ์ในการอบรม | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 40,000.00 | |||
6.จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 50,000.00 | |
7.ติดตามประเมิลผล | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,000.00 | ||
8.สรุปและเขียนรายงาน | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,000.00 | |
9.รายงานผล | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,000.00 |
ระยะเวลาการดำเนินการ |
ร่างกำหนดการดำเนินงาน |
9.00 -12.00 น | เทคนิคการนึ่งฆ่าเชื้อ การเตรียมอุปกรณ์เพาะเมล็ดและถ่ายเนื้อเยื่อ และองค์ประกอบอาหารเพาะเลี้ยงกล้วยไม | รศ.ดร. กาญจนา รุ่งรัชกานนท์ และคณะ | |
12.00 -13.00 น | พักรับประทานอาหารกลางวัน | ||
13.00 - 16.00 น. | ปฏิบัติการเตรียมสารละลายเข้มข้นและอาหารสำหรับเพาะเลี้ยงกล้วยไม้ | รศ.ดร. กาญจนา รุ่งรัชกานนท์ รศ. จิตราพรรณ เทียมปโยธร และคณะ | |
13.00 - 16.00 น. | ปฏิบัติการ เพาะเมล็ดกล้วยไม้ฝักแก่ และฝักอ่อน | รศ.ดร. กาญจนา รุ่งรัชกานนท์ รศ. จิตราพรรณ เทียมปโยธร และคณะ | |
12.00 -13.00 น | พักรับประทานอาหารกลางวัน | ||
9.00 -12.00 น | การผสมเกสรกล้วยไม้ หลักการเพาะเมล็ดและการถ่ายเนื้อเยื่อในสภาพปลอดเชื้อ | รศ.ดร. กาญจนา รุ่งรัชกานนท์ และคณะ | |
9.00 -12.00 น | ปฏิบัติการ ถ่ายอาหารและดำต้นอ่อน | รศ.ดร. กาญจนา รุ่งรัชกานนท์ รศ. จิตราพรรณ เทียมปโยธร และคณะ | |
12.00 -13.00 น | พักรับประทานอาหารกลางวัน | ||
13.00 - 16.00 น. | เทคนิคการเลี้ยงกล้วยไม้ป่า | รศ. จิตราพรรณ เทียมปโยธร และคณะ | |
16.00 - 16.30 | มอบใบประกาศฯ |
ผลที่คาดว่าจะได้รับในการดำเนินโครงการฯ |
||
ตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการ |
จำนวนผู้เข้าร่วมโครงการ | ||
ความพึงพอใจของผู้ร่วมโครงการ | ||
ผู้ร่วมโครงการที่นำความรู้ไปใช้ประโยชน์ | ||
ระดับความรู้ที่เพิ่มขึ้นหลังจากร่วมโครงการ | ||
ความคุ้มค่าของงบประมาณต่อผู้ร่วมโครงการ |
ตัวชี้วัดด้านประกันคุณภาพ
|
การติดตามและประเมินผล |
การประเมินและรายงานผลการดำเนินงาน |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
รายละเอียดงบประมาณ
งบประมาณทั้งสิ้น 120,000.00 บาท
|