การเข้าใจสัดส่วนร่างกาย ด้วยวิทยาการวัดสัดส่วนต่างๆ ของร่างกายมนุษย์ (Anthropometry และการประเมินความสมมาตรของร่างกายตนเองได้อย่างถูกต้อง จะสามารถป้องกันการบาดเจ็บกล้ามเนื้อซ้ำๆ (Repetitive strain injury) และความผิดปกติของกล้ามเนื้อ (Musculoskeletal) ซึ่งสามารถเป็นมากขึ้นตลอดเวลา และจากนำไปสู่ความพิการ (Disability) ในระยะยาวได้ ปัซึ่งจจัยเป็นสาเหตุของปัญหาดังกล่าวมาจากท่าทางการทำงานที่ไม่เหมาะสม การยกของที่มีน้ำหนักเกินขนาด การบิดเอี้ยวตัวในท่าฝืนธรรมชาติ รวมทั้งการนั่งและยืนเป็นเวลานานๆ ในแต่ชีวิตประจำวัน ส่งผลให้เกิดการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อ และกระดูก โดยเฉพาะบริเวณหลัง ซางเป็นปัญหาทางด้านกระดูกและกล้ามเนื้อสำคัญของประชาชนตั้งแต่วัยทำงานจนถึงผู้สูงอายุ สาขาวิชาอาชีวอนามัยและความปลอดภัย เป็นหนึ่งในสาขาวิชาที่เปิดการเรียนการสอนในคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ซึ่งมุ่งเน้นการผลิตบัณฑิตที่มีองค์ความรู้ ความสามารถ และทักษะทางด้าน อาชีวอนามัย ความปลอดภัย และการส่งเสริมสุขภาพและคุณภาพชีวิตของผู้ประกอบอาชีพตลอดจนประชาชนทั่วไป การป้องกันการเกิดปัญหาทางด้านสุขภาพ อนามัย และความปลอดภัย ต้องอาศัยความร่วมมือ องค์ความรู้ และบุคลากรที่มีความรู้ความสามารถในวิชาชีพเฉพาะทำหน้าที่ในการควบคุมป้องกันเพื่อให้ผู้ประกอบอาชีพมีความปลอดภัยและมีคุณภาพชีวิตที่ดีในการทำงาน ดังนั้นเพื่อให้สอดคล้องกับพันธกิจของคณะวิทยาศาสตร์ สาขาวิชาอาชีวอนามัยและความปลอดภัย จึงได้จัดโครงการสำรวจข้อมูลสัดส่วนร่างกาย และให้ความรู้เรื่องสมมาตรของร่างกายเพื่อลดความเจ็บปวดของกล้ามเนื้อ ในวัยสูงอายุ เพื่อส่งเสริมการรักษาสุขภาพด้านความสมมาตรของร่างกาย และการออกกำลังกายเพื่อแก้ไขการวางท่าทางที่ไม่ถูกต้อง ให้กับประชาชนในชุมชนใกล้เคียงกับมหาวิทยาลัย ตั้งแต่วัยทำงาน จนถึงผู้สูงอายุ ได้มีความรู้ ความเข้าใจ และสามารถพัฒนาการรักษาสมมาตรของร่างกายในการใช้ชีวิตประจำวัน เพื่อลดอาการเจ็บปวดกล้ามเนื้อทั้งในระยะสั้น และในระยะยาว รวมทั้งนักศึกษาสามารถมีส่วนร่วมกับชุมชนในการถ่ายทอดความรู้เทคโนโลยี เพื่อการจัดการสุขภาวะและสิ่งแวดล้อม โดยเชื่อมโยงกับการเรียน การวิจัย และการทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรมของชุมชน