คณะศิลปประยุกต์และการออกแบบ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานีได้เปิดการเรียนการสอนในวิชาการออกแบบนิเทศศิลป์ 1 โดยมีจุดมุ่งหมายในการพัฒนาการออกแบบสื่อสิ่งพิมพ์สู่สังคมและชุมชน อีกทั้งนำรูปแบบของงานกราฟฟิกท้องถิ่นมาทำการการพัฒนาสู่สากล ในปััจุบันแนวโน้มของการออกแบบสื่อสิ่งพิมพ์ถูกนำมาใช้กันอย่างกว้างขวางซึ่งผู้ที่มีความรู้ความเข้าใจเป็นส่วนน้อย ทำให้เกิดการผูกขาดในด้านการออกแบบ ในเบื้องต้นของการดำเนินโครงการบริการวิชาการ ทางคณะศิลปประยุกต์และการออกแบบได้สำรวจวิถีชีวิต ความอยู่ของชุมชนและโรงเรียนระดับมัธยมใน กลุ่มเครือข่ายสถาบันพัฒนาชุมชน 7 จังหวัดในภาคอีสาน ข้อมูลจากการสอบถามและการเยี่ยมชมดังกล่าวความอยู่ของชุมชนและโรงเรียนระดับมัธยมพบว่า หลายโรงเรียนได้มีการจัดทำหลักสูตรที่มีการเพิ่มเติมเนื้อหาการเรียนการสอนในวิชาชีพอันเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นของชุมชน ดังนั้นจึงทำให้ผู้จัดทำโครงการพบความต้องการที่จะพัฒนากลุ่มผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ชุมชนและนักเรียน โดยการเสริมความรู้ทางด้านการออกแบบสื่อสิ่งพิมพ์ โดยชาวบ้านได้รับความรู้ด้านหลักการออกแบบเบื้องต้น ส่วนนักเรียนในชุมชนฝึกใช้คอมพิวเตอร์ในการเขียนแบบ เนื่องจากการเรียนรู้ด้านการออกแบบสื่อสิ่งพิมพ์เป็นแนวทางที่จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์ชุมชนที่ชาวบ้านผลิตอยู่นั้นมีประสิทธิภาพมากขึ้น ด้วยเหตุนี้ทางคณะศิลปประยุกต์และการออกแบบจึงมีแนวคิดในการจัดการอบรมทางด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้กับกลุ่มผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ชุมชนและนักเรียน ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ชุมชน จังหวัดในภาคอีสาน เพื่อการสร้างมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ ชุมชนต่อไป