แบบเสนอโครงการบริการวิชาการแก่สังคม ประจำปีงบประมาณ 2555
คณะ/สำนัก/หน่วยงาน คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

ชื่อโครงการ การสร้างสวนไม้ผลยุคใหม่ รุ่นที่ 6
ลักษณะโครงการ การฝึกอบรม อบรมเชิงปฏิบัติการ
ความสอดคล้องกับมาตรการ / นโยบายของมหาวิทยาลัย
มาตรการ : ถ่ายทอดความรู้และเทคโนโลยีที่เหมาะสมบนฐานวัฒนธรรมท้องถิ่นที่ดีงาม เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งและการพึ่งพาตนเองของชุมชนท้องถิ่น
นโยบาย : โครงการบริการวิชาการเพื่อเสริมสร้างการเรียนรู้แก่ชุมชน ร่วมกับภาครัฐ เอกชน
ผู้รับผิดชอบ
ชื่อ - สกุล
คุณวุฒิ
ประสบการณ์
ตำแหน่ง/ความรับผิดชอบในโครงการ
นายรักเกียรติ แสนประเสริฐ คุณวุฒิ : ปริญญาตรี
สาขา : พืชศาสตร์(ไม้ผล)
ประสบการณ์ : ระบบน้ำเพื่อการเกษตร
ความเชี่ยวชาญ : ขยายพันธุ์พืช การผลิตไม้ผล
หัวหน้าโครงการ

หลักการและเหตุผล
การปลูกไม้ผลในสมัยก่อนปลูกเพื่อบริโภคในครัวเรือน ใช้ทรงพุ่มเป็นร่มเงา ไม่ได้หวังผลในทางเศรษฐกิจ ส่วนมากปลูกโดยใช้เมล็ด ขาดการบำรุงดูแลรักษาทำให้ผลผลิตต่ำและไม่มีคุณภาพ จากการปลูกโดยปล่อยให้เจริญเติบโต ตามสภาพธรรมชาติ เพียงเพื่อหวังบริโภคในครัวเรือนมาเปลี่ยนเป็นการปลูกแบบ ?หวังผลทางการค้า? เคยปลูกด้วยเมล็ดซึ่งมีการกลายพันธุ์ มาเป็นการคัดเลือกพันธุ์ดีมาปลูก ขยายพันธุ์โดยวิธีไม้ใช้เพศ เช่นการทาบกิ่ง การเสียบยอด ทำให้ไม่กลายพันธุ์ และได้ผลผลิตเร็ว แต่อย่างไรก็ตามมีเกษตรกรหลายรายยังขาดวิชาการและเทคโนโลยีบางอย่างทำให้การทำสวนไม้ผลไม่ประสบผลสำเร็จ เพราะการปลูกไม้ผลลงทุนสูง กว่าจะให้ผลผลิตต้องใช้ระยะเวลาหลายปี การศึกษาข้อมูลก่อนปลูกไม้ผล เช่นการเลือกพื้นที่ปลูกและการจัดการด้านต่างๆ การปลูกไม้ผลแบบอินทรีย์ ปลอดสารพิษ จะช่วยให้การปลูกไม้ผลประสบผลสำเร็จ ด้วยเหตุนี้ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ได้ตระหนักถึงความสำคัญที่ต้องมีการให้ความรู้และประสบการณ์แก่ผู้ที่ต้องการสร้างสวนไม้ผล จึงได้จัดทำโครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง "การสร้างสวนไม้ผลยุคใหม่ รุ่นที่ 6" ให้แก่เกษตรกรผู้ที่สนใจทั่วไป เพื่อเป็นการสร้างอาชีพ และเป็นการพัฒนาอาชีพการปลูกไม้ผล ยกระดับรายได้ให้สูงขึ้น เป็นการสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรโดยรวม ซึ่งจะส่งผลให้ฐานะความมั่นคงทางเศรษฐกิจของประเทศชาติที่ดีต่อไปในอนาคต

วัตถุประสงค์
1.1.เผยแพร่ความรู้ด้านการปลูกไม้ผลให้แก่เกษตรกรผู้ที่สนใจทั่วไป 2.ผู้เข้ารับการฝึกอบรมสามารถขยายพันธุ์ไม้ผลแบบง่ายๆ ได้ และวางแผนสร้างสวนไม้ผลได้อย่างถูกต้อง

กลุ่มเป้าหมาย
คุณสมบัติผู้เข้าร่วมโครงการ
1. เกษตรกร ข้าราชการ ผู้สนใจในด้านการปลูกไม้ผลในเขตจังหวัดอุบลราชธานีและจังหวัดใกล้เคียง 2. อายุตั้งแต่ 20 ปีขึ้นไป สามารถอ่านออกเขียนได้ สามารถเดินทางไปกลับระหว่างบ้านพักกับสถานที่ฝึกอบรมได้เอง
จำนวนผู้เข้าร่วมโครงการ
30 คน

การดำเนินโครงการ (ขั้นตอนหรือวิธีการดำเนินงานโครงการฯ)
1. กิจกรรมและวิธีดำเนินการ
1. กิจกรรมและวิธีดำเนินการ 1.1 ภาคทฤษฎี สำนักงานไร่ฝึกทดลองและห้องปฏิบัติการกลาง คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัย อุบลราชธานี บรรยายเกี่ยวกับการจำแนกประเภทของไม้ผล การวางแผนการจัดการ และเทคนิค การผลิตไม้ผลนอกฤดู โดยใช้สื่อโสตทัศนูปกรณ์ 1.2 ภาคปฏิบัติ แปลงพืชสวน สำนักงานไร่ฝึกทดลองและห้องปฏิบัติการกลาง ฝึกอบรมภาคปฏิบัติ โดยแบ่งผู้เข้าร่วมการฝึกอบรมเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มละ 15 คน มีวิทยากรประจำกลุ่ม กลุ่มละ 1 ท่าน

2. แผนการดำเนินงาน (ที่สัมพันธ์กับกิจกรรมดำเนินงาน)
กิจกรรม
2554
2555
รวมเงิน (บาท)
ไตรมาสที่ 1
ไตรมาสที่ 2
ไตรมาสที่ 3
ไตรมาสที่ 4
ต.ค. พ.ย. ธ.ค. ม.ค. ก.พ. มี.ค. เม.ย. พ.ค. มิ.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย.

ระยะเวลาการดำเนินการ
ระหว่างวันที่ 25 เมษายน พ.ศ. 2555 - 27 เมษายน พ.ศ. 2555 รวมเวลา 3 วัน

ร่างกำหนดการดำเนินงาน
วัน/เดือน/ปี
เวลา
กิจกรรม / หัวข้อ
วิทยากร
0 พ.ศ. 543

ผลที่คาดว่าจะได้รับในการดำเนินโครงการฯ
ด้านเศรษฐกิจ : -ผู้ร่วมโครงการสามารถลดรายจ่ายจากการซื้อพันธุ์ไม้ผลมาปลูกได้
ด้านสังคม : -ผู้เข้าร่วมโครงการสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน
ด้านสิ่งแวดล้อม : -การปลูกไม้ผลสามารถเพิ่มพื้นที่สีเขียวให้โลก
ด้านอื่นๆ : -

ตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการ
ตัวชี้วัด
หน่วย
ค่าเป้าหมาย
จำนวนผู้เข้าร่วมโครงการ
คน
25
ความพึงพอใจของผู้ร่วมโครงการ
ร้อยละ
80
ผู้ร่วมโครงการที่นำความรู้ไปใช้ประโยชน์
ร้อยละ
80
ระดับความรู้ที่เพิ่มขึ้นหลังจากร่วมโครงการ
มากกว่าหรือเท่ากับ 1
ความคุ้มค่าของงบประมาณต่อผู้ร่วมโครงการ
-ใช้งบประมาณตามแผนการเงินที่วางไว้

ตัวชี้วัดด้านประกันคุณภาพ
แผนการใช้ประโยชน์จากการบริการวิชาการ
การใช้ประโยชน์ในการพัฒนานักศึกษา


การใช้ประโยชน์กับชุมชนหรือสังคม


แผนการบูรณาการกับการเรียนการสอน
แผนบูรณาการการเรียนการสอน
ลักษณะการบูรณาการ
ตัวชี้วัดความสำเร็จ
วิชา หลักการไม้ผล
หลักสูตร ปริญญาตรี
นักศึกษาชั้นปี : 2-4
การนำเนื้อหาของการบริการวิชาการเข้าสอดแทรกในสาระวิชาที่ทำการสอน ร้อยละ 80 ของนักศึกษาที่ได้รับความรู้เพิ่มขึ้น / สามารถสอบผ่านในรายวิชา
การนำนักศึกษาออกพื้นที่เพื่อร่วมให้บริการวิชาการตามแผนงานที่กำหนด
การมอบหมายงานให้นักศึกษาทำโครงการจากปัญหาของการให้บริการวิชาการ

การติดตามและประเมินผล
รายงานความก้าวหน้าการดำเนินงานทุก 3 เดือน ให้คณะ และมหาวิทยาลัยทราบ ตามระบบที่มหาวิทยาลัยกำหนด

การประเมินและรายงานผลการดำเนินงาน
- ส่งรายงานผลการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์ตามรูปแบบที่มหาวิทยาลัยกำหนด ให้กับคณะและมหาวิทยาลัย จำนวน 1 ฉบับ ภายใน 30 วัน นับจากวันที่ดำเนินโครงการแล้วเสร็จ
- ส่งรายงานทางการเงินให้กับคณะและมหาวิทยาลัย ภายใน 45 วัน นับจากวันที่ดำเนินโครงการแล้วเสร็จ

รายละเอียดงบประมาณ
หมวดที่ 1 หมวดค่าตอบแทน ( รวม 15,930.00 บาท )
หัวข้อ 1.1 หมวดค่าตอบแทนวิทยากร ( รวม 10,800.00 บาท )
-วิทยากรภายนอก ( รวม 0.00 บาท )
-วิทยากรภายใน ( รวม 10,800.00 บาท )
1) จำนวน 3 วัน x จำนวน 3 ชม. x ชม.ละ 600.00 บาท x จำนวน 1 คน
=
5,400.00 บาท
2) จำนวน 3 วัน x จำนวน 3 ชม. x ชม.ละ 300.00 บาท x จำนวน 2 คน
=
5,400.00 บาท

หัวข้อ 1.2 ค่าตอบแทนการปฏิบัติงานนอกเวลาราชการ ( รวม 5,130.00 บาท )
-วันเวลาราชการ ( รวม 1,350.00 บาท )
1) จำนวน 3 วัน x จำนวน 3 ชม. x ชม.ละ 50.00 บาท x จำนวน 3 คน
=
1,350.00 บาท
-วันหยุดราชการ ( รวม 3,780.00 บาท )
1) จำนวน 3 วัน x จำนวน 7 ชม. x ชม.ละ 60.00 บาท x จำนวน 3 คน
=
3,780.00 บาท

หัวข้อ 1.3 ค่าตอบแทนอื่นๆ ( รวม 0.00 บาท )

หมวดที่ 2 หมวดค่าใช้สอย ( รวม 16,254.00 บาท )
หัวข้อ 2.1 ค่าใช้จ่ายในการเดินทางไปราชการ ( รวม 0.00 บาท )
-ค่ายานพาหนะ ( รวม 0.00 บาท )
-ค่าที่พัก ( รวม 0.00 บาท )
-ค่าเบี้ยเลี้ยง ( รวม 0.00 บาท )

หัวข้อ 2.2 ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม ( รวม 4,500.00 บาท )
1) จำนวน 6 มื้อ x มื้อละ 25.00 บาท x จำนวน 30 คน
=
4,500.00 บาท

หัวข้อ 2.3 ค่าอาหารกลางวัน/อาหารเย็น ( รวม 6,750.00 บาท )
1) จำนวน 3 มื้อ x มื้อละ 75.00 บาท x จำนวน 30 คน
=
6,750.00 บาท

หัวข้อ 2.4 ค่าจ้างเหมารถตู้ ( รวม 0.00 บาท )

หัวข้อ 2.5 ค่าจ้างเหมาปฏิบัติงาน ( รวม 0.00 บาท )

หัวข้อ 2.6 ค่าใช้สอยอื่นๆ ( รวม 5,004.00 บาท )
1) ค่าจ้างเหมารถบัสดูงาน 35 คน
=
5,000.00 บาท
2) ค่าเอกสารประกอบการฝึกอบรม
=
4.00 บาท

หมวดที่ 3 หมวดค่าวัสดุ ( รวม 9,500.00 บาท )
หัวข้อ 3.1 ค่าวัสดุทั่วไป ( รวม 9,500.00 บาท )
1) ค่าถ่ายเอกสาร
1,000 แผ่น x 0.50 บาท
=
500.00 บาท
2) ค่าวัสดุสำนักงาน (ตามจริง)
3,000.00 บาท
=
3,000.00 บาท
3) ค่าวัสดุโฆษณาประชาสัมพันธ์ (ตามจริง)
1,000.00 บาท
=
1,000.00 บาท
4) ค่าวัสดุฝึก
30 คน x 100.00 บาท
=
3,000.00 บาท
5) ค่าวัสดุเชื้อเพลิง (ตามจริง)
2,000.00 บาท
=
2,000.00 บาท

หัวข้อ 3.2 ค่าวัสดุอื่นๆ ( รวม 0.00 บาท )

หมวดที่ 4 หมวดค่าสาธารณูปโภค ( รวม 0.00 บาท )

งบประมาณทั้งสิ้น 41,684.00 บาท